Muut tuotteet

Piha ja puutarha

Grillaus ja ruoanlaitto

Savustus

Savustustarvikkeet

Tuoteryhmä

Brändi

Hinta

Heti saatavilla tavaratalossa

Riittoisa Roastmaster-savustuspaperi eli butcher paper on korkealaatuinen, Suomessa valmistettu savustuspaperi, jossa liha säilyy mehevänä savustuksen ajan. Pinnoittamaton paperi hengittää ja imee ylimääräisen kosteuden itseensä, jolloin lihan pinnasta tulee herkullisen rapea eikä savustimeen tai grilliin jää sotkuja. Toisin kuin folio, savustuspaperi päästää savun aromit läpi. 

Savustuspaperilla on hyvä vetolujuus myös märkänä, mikä auttaa pitkissä savustussessioissa. Paperi on hyväksytty elintarvikekäyttöön enintään 200 asteen lämpötilassa, ja sitä on turvallista käyttää myös pitkäaikaiseen kypsennykseen. Paistomittarin voi työntää paperista läpi.

Kääri savustuksen puolivälin jälkeen pari kerrosta savustuspaperia lihan ympärille. Paperiin kääriminen lyhentää stall-vaihetta eli sisälämmön nousuun loppuvaiheessa kuluvaa aikaa 30—50 %. Savustuspaperi toimii loistavasti myös lohen savustuksessa. Sujauta paperi kalan alle, jotta nahka ei enää tartu ritilään kiinni. 

• Rullan pituus: 25 m
• Rullan leveys: 50 cm

Roastmaster Butcher Paper savustuspaperi

Kätevällä Roastmaster-savustuslaatikolla saat kalaan, lihaan ja muihin ruokiin herkullisen savun maun ilman erillistä savustinta. Savustuslaatikkoa on helppo käyttää tavallisessa kaasu- tai hiiligrillissä. Laatikkoon laitetaan savustuslastuja oman maun mukaan ja sen annetaan lämmetä grilliritilän päällä. Savustuslaatikko sopii sekä ruuan kypsentämiseen että esimerkiksi grillattujen lihojen maustamiseen. 

• Materiaali: teräs
• Mitat: 225 x 92 x 39 mm
• Paino: 404 g

Roastmaster A-series savustuslaatikko

Traeger Butcher Paper savustuspaperi on erinomainen apuväline savustukseen ja grillaukseen. Tämä korkealaatuinen savustuspaperi auttaa säilyttämään lihan mehukkuuden ja varmistaa, että lämpötila nousee tasaisesti savustuksen aikana. Savustuspaperi estää lihan kuivumisen ja tekee savustetun lihan käsittelystä vaivatonta.

Savustuspaperi soveltuu erityisesti lihan savustamiseen, mutta sitä voi käyttää myös muissa ruoanlaittotarkoituksissa, kuten kalan tai vihannesten valmistuksessa. Paperi on suunniteltu kestämään korkeita lämpötiloja ja säilyttämään lihan aromit ja koostumuksen. Rullan pituus 22 metriä ja 90 senttiä, riittää useisiin käyttökertoihin, ja se on helppo leikata sopivan kokoisiksi paloiksi.

Tämä savustuspaperi on olennainen lisävaruste kaikille savustuksen ja grillauksen ystäville, jotka haluavat parantaa ruoan makua ja laatua.

• Rullan pituus: 22,90 m
• Soveltuu savustukseen ja grillaukseen kaikille raaka-aineille
• Kestää korkeita lämpötiloja, estää lihan kuivumisen

Traeger Butcher Paper savustuspaperi

Weber Original -kylmäsavuastian avulla voit savustaa ruokia alhaisella lämmöllä kaikissa Weber-grilleissä. Kylmäsavustus sopii esimerkiksi suolatulle lihalle ja kalalle. Savustuslastut kytevät kylmäsavuastiassa hitaasti ja tasaisesti 8—10 tunnin ajan. Kylmäsavustaminen onnistuu parhaiten syksyllä ja talvella tai viileinä kesäöinä. Savustuspurut syttyvät helposti, kun käytät kaasusytytintä. 

• Materiaali: pinnoitettua terästä
• Kestää konepesun

Weber Original kylmäsavuastia

Kätevän savustuslaatikon avulla voit valmistaa kaikissa Weber®-grilleissä vaikkapa savulohta tai savustettua briejuustoa. Täytä laatikko savustuslastuilla ja aseta se ritilälle tai suoraan grillin Flavorizer® Bars -tangoille. Savu alkaa tuota pikaa nousta ja antaa ruoalle herkullisen maun. Pestään käsin.

Weber Original savustuslaatikko

Mustang-savunkehitin eli savugeneraattori on kannellinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu putki, jossa savustuslastut palavat hitaasti kytemällä. Savun lämpötila on hyvin matala, mikä tekee tuotteesta erinomaisen kylmäsavustukseen. Muodostuva savu puhalletaan ilmapumpun avulla haluttuun paikkaan. Savunkehitintä voi käyttää esimerkiksi savustuskaapin tai grillin kanssa. 

• Koko: 11,5 x 21,5 x 29,5 cm
• Nettopaino: 1,9 kg
• IPx4

Savunkehitin

Mustang kylmäsavustuskaappi 53 x 37,5 x 79 cm on erinomainen valinta kotikäyttöön, kun haluat valmistaa herkullisia kylmäsavustettuja ruokia. Tämä kompakti savustuskaappi on suunniteltu erityisesti kotikeittiöön, ja sen avulla voit savustaa lihaa, kalaa tai muita ruokia helposti ja tehokkaasti. Kaapissa on kolme ruostumattomasta teräksestä valmistettua ritilää, joiden mitat ovat 40 x 32 cm, tarjoten runsaasti tilaa savustettaville tuotteille.

Kaapin runko ja seinämateriaalit ovat pulverimaalattua terästä, mikä takaa kestävyyden ja pitkäikäisyyden. Ilmaventtiilit mahdollistavat ylimääräisen kosteuden poistumisen, mikä parantaa savustuksen laatua. Kaappi toimii savunkehittimen kanssa ja sen käyttö on helppoa ja turvallista. 

Mustang kylmäsavustuskaappi sopii niin aloittelijoille kuin kokeneille savustajille, ja sen avulla voit tuoda uusia makuelämyksiä ruokapöytään. Tämä kaappi on täydellinen valinta, kun haluat valmistaa laadukkaita kylmäsavustettuja ruokia kotona.

• Ilmaventtiilit kosteudenpoistoon
• Ritilöiden määrä: 3 kpl
• Ritilöiden mitat: 40 x 32 cm
• Materiaali: teräs, ruostumaton teräs (201)
• Mitat koottuna: 53 x 37,5 x 79 cm
• Paino koottuna: 13 kg
• Pakkauksen mitat: 80 x 45 x 7 cm
• Pakkauksen paino: 15 kg

Mustang kylmäsavustuskaappi 53 x 37,5 x 79 cm

Savustuslaatikko pelleteille on ruostumattomasta teräksestä valmistettu savulaatikko, joka on suunniteltu savupellettien käyttöön kaasugrillissä. Tämä kestävä ja helppokäyttöinen savustuslaatikko tuo grillaukseen uuden ulottuvuuden, sillä sen avulla voit lisätä ruokiin herkullista savuaromia. Laatikko sopii erinomaisesti lihan, kalan ja kasvisten savustamiseen, ja sen kompakti koko tekee siitä kätevän käyttää myös pienemmissä grilleissä.

Savustuslaatikko on helppo puhdistaa käytön jälkeen, ja sen ruostumaton teräs takaa pitkän käyttöiän. Tuote on yhteensopiva useimpien kaasugrillien kanssa, ja sen käyttö ei vaadi erillisiä lisävarusteita. Aseta savustuslaatikko polttimen päälle ja täytä pelleteillä tai savustuslastuilla. 

• Materiaali: ruostumaton teräs
• Käyttötarkoitus: savupellettien käyttö kaasugrillissä
• Yhteensopivuus: useimmat kaasugrillit
• Helppo puhdistaa
• Kompakti koko

Kesä on tekijöiden parasta aikaa