Olitpa hankkimassa ensimmäistä grilliä, päivittämässä vanhaa tai etsimässä suurempaa mallia kesän kokkailuihin, oikean grillin valinta helpottuu, kun mietit ensin omaa käyttötarvettasi.

Tärkein kysymys ei ole grillin koko tai hinta, vaan se, miten ja kuinka usein aiot grillata. Toiselle paras vaihtoehto on nopeasti lämpenevä kaasugrilli, kun taas toinen arvostaa hiiligrillin tunnelmaa tai sähkögrillin helppoutta.

Tässä oppaassa käymme läpi eri grillityyppien tärkeimmät erot, autamme arvioimaan sopivan koon ja kerromme, mitä ominaisuuksia grillin valinnassa kannattaa huomioida.

Millainen grilli sopii sinulle?

Sopivan grillin valinta lähtee käyttötavasta. Mieti ensin, missä grillaat, kuinka usein grilli on käytössä ja kuinka monelle yleensä valmistat ruokaa.

Jos arvostat nopeutta ja helppoutta, kaasugrilli on monelle vaivattomin vaihtoehto. Hiiligrilli puolestaan tarjoaa perinteisen grillauskokemuksen ja aidon hiilloksen aromin. Sähkögrilli sopii tilanteisiin, joissa avotulen käyttö ei ole mahdollista tai käytettävissä oleva tila on rajallinen.

Kun oma käyttötapa on selvillä, vaihtoehtojen vertailu helpottuu huomattavasti.

Hiiligrilli – perinteinen valinta grillauksen ystävälle

Hiiligrilli tarjoaa monelle sen aidon grillaustunnelman. Hiilloksella valmistettu ruoka saa oman tunnistettavan makunsa, ja grillauksen rytmi on usein rauhallisempi kuin kaasugrillillä.

Hiiligrilli voi olla hyvä vaihtoehto, jos:

• Arvostat perinteistä grillauskokemusta ja puun sekä savun aitoa aromia

• Haluat grillistäsi monipuolisen

• Olet valmis panostamaan hieman enemmän aikaa ja vaivaa lämmönsäädön ja -ylläpidon kanssa.

Kannattaa harkita mallia, jossa ilmanvirtaus on helposti säädettävissä, sillä se auttaa lämmönsäätelyssä. Valitse grilli, jossa on riittävän suuri grillausala tarpeitasi vastaavaksi. Tarkista myös, että grillissä on tuhkankeräysastia helppoa puhdistusta varten.

Katso kaikki hiiligrillit täältä.

Kaasugrilli – helppoa ja monipuolista grillausta

Kaasugrilli on suosittu valinta aktiiviseen käyttöön. Se lämpenee nopeasti, lämpötilaa on helppo säätää ja grillaaminen onnistuu ilman hiilien sytyttämistä tai pitkää odottelua.

Kaasugrilli sopii erityisesti sinulle, jos:

• Haluat grillin, joka on helppokäyttöinen ja nopea puhdistaa

• Arvostat nopeaa lämpenemistä ja haluat aloittaa grillaamisen ilman pitkää odotusta

• Tarvitset laajan paistoalan suurien ruokamäärien grillaamiseen.

 Varmista, että grillissä on vähintään kaksi poltinta, jotta voit käyttää epäsuoraa grillaustekniikkaa. Tarkista, että kaasugrilli on varustettu rasvankeräysjärjestelmällä ja helppopääsyisillä polttimoilla. Harkitse sivupolttimia ja muita lisäominaisuuksia, jos arvostat monipuolisuutta.

Katso kaikki kaasugrillit täältä.

Pellettigrilli – monipuolinen valinta grillaukseen ja savustukseen

Pellettigrilli yhdistää savustimen ja grillin ominaisuuksia. Polttoaineena käytetään puupellettejä, jotka syötetään palopesään. Tämä tekee lämpötilan hallinnasta helppoa ja tasalaatuista.

Pellettigrilli sopii erityisesti sinulle, jos:

• Arvostat puun ja savun aromia

• Kaipaat helppoa lämmönsäätöä

• Etsit grilliä, joka soveltuu erityisesti low & slow -tyyppiseen ruoanvalmistukseen

• Pidät arvossa energiatehokkuutta ja hyvää eristystä.

 Tarkista grillin rakenteen laatu ja eristys, jotta lämpö pysyy tasaisena. Etsi malli, jossa on helppokäyttöinen lämpötilan säätö ja digitaalinen ohjauspaneeli. Varmista, että pellettisäiliö on riittävän suuri pitkiä grillaussessioita varten.

Katso kaikki pellettigrillit täältä.

Sähkögrilli – kätevä ratkaisu pieniin tiloihin

Sähkögrilli sopii erityisesti parvekkeille, terasseille ja muihin paikkoihin, joissa kaasun tai hiilien käyttö ei ole mahdollista.

Sähkögrilli sopii sinulle, jos:

• Etsit kompaktin kokoista grilliä, joka sopii pieniin tiloihin, kuten parvekkeelle, veneeseen tai karavaaniin

• Arvostat savutonta grillausta

• Haluat grillin, joka on helppo ottaa käyttöön ja puhdistaa.

Mieti, tarvitsetko pöytämallin vai jaloilla seisovan mallin. Varmista, että grillissä on säädettävä lämpötila hallitaksesi grillausprosessia paremmin. Tarkista grillin teho ja arvioi, täyttääkö se grillaustarpeesi.

Katso kaikki sähkögrillit täältä.

Kuinka suuri grilli kannattaa valita?

Grillin koko kannattaa valita sen mukaan, kuinka monelle yleensä valmistat ruokaa.

Pienempi grilli riittää hyvin yhden tai kahden henkilön käyttöön, kun taas suurempi paistopinta helpottaa ruoan valmistamista perheelle tai vieraille. Jos grilli on aktiivisessa käytössä, hieman suurempi koko on usein käytännöllisempi kuin liian pieni paistotila. Myös grillin säilytystila, sivutasot ja mahdolliset lisäominaisuudet vaikuttavat käyttömukavuuteen.

Kun valitset grilliä, mieti paitsi grillin ominaisuuksia, myös sitä, kuinka paljon olet valmis investoimaan aikaa grillaamiseen ja grillin huoltoon. Jokaisella grillityypillä on omat etunsa ja haasteensa, joten pyri valitsemaan sellainen, joka parhaiten sopii juuri sinun tarpeisiisi.